Быстрый пирог к чаю рецепт на кефире

Быстрый пирог к чаю рецепт на кефире

Быстрый пирог к чаю рецепт на кефире с пошаговым приготовлением

Если вы решили приготовить, что-то быстро к чаю, то этот рецепт быстрого пирога именно для такого случая. Готовится он на кефире, ингредиентов, как вы можете ниже видеть, минимум. Как правило, такой набор продуктов найдётся у каждой хозяйки. В качестве начинки в рецепте используется черная смородина. Обычно садоводы любители делают заготовку такой ягоды путём замораживания. Однако вы можете использовать любые ягоды на свой вкус. Главное, чтобы они небыли влажными. В нашей семье предпочтение отдаётся лесной чернике, замораживаем ежегодно. Можно использовать и для пирогов, и для быстрых завтраков. И тем не менее, пирог с черной смородиной получается очень вкусный. Он прекрасно подходит на завтрак к чаю. Обязательно попробуйте приготовить. О том, как приготовить быстрый пирог к чаю рецепт на кефире смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Из расчёта на 8 порций потребуется следующее:

  • Кефир — 200 Мл;
  • Смородина черная — 150 Гр (свежая или замороженная);
  • Сахар — 100 Гр;
  • Яйца свежие — Пара штучек;
  • Мука пшеничная — Пара стаканчиков;
  • Корица молотая — Пол чайной ложечки;
  • Сода — Одна чайная ложечка (гашеная уксусом);
  • Маслице растительное — Пол чайной ложечки (для смазывания).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Берем миску, вбиваем в неё яйца, вливаем кефир и перемешиваем хорошенько ложечкой.
  2. Добавляем затем сахар, просеянную муку, соду, корицу и замешиваем тесто.
  3. После этого в готовое тесто всыпаем ягоды.
  4. В общем-то с тестом мы закончили, оно готово. А теперь переходим к выпечке быстрого пирога к чаю.
  5. Берем форму для выпекания, смазываем её маслицем. Выкладываем в форму тесто (оно у нас уже с начинкой). Ставим в разогретую до 180*С духовку и выпекаем  где-то минут 35-40. Кстати, вы можете воспользоваться мультиваркой, в режиме “Выпечка” потребуется минут 50.
  6. На этом всё. выпечка готова, чуточку остужаем, нарезаем на порционные куски и подаем к столу. Угощаемся, это очень вкусно!

Приятного чаепития!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления быстрого пирога к чаю на кефире.

Для приготовления потребуется: кефир 230-250 мл.; 1 стаканчик сахара; 2 свежих яйца; 2 стаканчика муки; соль – щепотка; ванилин по вкусу; 2 ч. ложечки разрыхлителя. Можно по желанию добавить любые орехи, сухофрукты, цукаты и не сочные фрукты.

Успешного вам приготовления!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки