Как приготовить кекс с вареньем

Как приготовить кекс с вареньем

Как приготовить кекс с вареньем пошаговый рецепт

У вас лежит в холодильнике невостребованное варенье?  Не ждите пока оно засахарится. Приготовьте из него вкусный кекс. Готовится он достаточно просто и ингредиенты все доступные. Обязательно попробуйте. Как приготовить кекс с вареньем смотрите рецепт ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 порции потребуется следующее:

  • Мука высший сорт — 2,5 стакана;
  • Варенье — один стакан (любое на ваш вкус, но только густое);
  • Сахар — 50 гр.
  • Кефир — один стакан;
  • Масло растительное — одна ч. ложка (смазать форму);
  • Сода чайная — одна ч. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Берем глубокую миску, выкладываем в неё кефир, соду, сахар и варенье.
  2. Затем всё хорошенько перемешиваем.
  3. Далее просеиваем в сито муку и добавляем к кефиру в миску. Всё тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
  4. После этого берем форму для выпекания, покрываем её пергаментом и смазываем ещё маслом.
  5. А теперь выкладываем в форму тесто и разравниваем по форме.
  6. Затем ставим форму в заранее разогретую до 180*С духовку и выпекаем кекс где-то минут 45 до готовности и румяной корочки.
  7. После этого кекс оставляем остывать и затем осторожно извлекаем из формы.
  8. В общем-то это и всё, нарезаем кекс кусочками и выставляем на стол. Угощаемся на здоровье!

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё рецепт простого кекса.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки