Как приготовить пирог с мясом и грибами

Как приготовить пирог с мясом и грибами

Как приготовить пирог с мясом и грибами пошаговый рецепт

Пирог готовится достаточно быстро и к тому же просто. Тесто для его приготовления используется готовое, да и мясной фарш берётся уже готовый, нет необходимости возиться с мясом и мясорубкой. Получается выпечка очень вкусная и сытная!

Итак, для приготовления выпечки потребуется следующее:

  • Дрожжевое слоёное тесто;
  • Лук репка – три средних луковки;
  • Фарш 350 гр. (из какого мяса он будет выбирайте на свой вкус);
  • Яйцо куриное – одно;
  • Шампиньоны;
  • Соус соевый;
  • Перец, соль и специи – по вкусу;
  • Сливки (но можно и без них).

Способ приготовления:

  1. Для начала берем пласт теста и раскатываем его очень тонко.
  2. Затем обжариваем в сковороде лук с фаршем, так же добавляем к ним перец, соль, специи, сливки и соус.
  3. Далее выкладываем тесто на противень, края разрезаем (см. ниже как на картинке), после этого выкладываем на тесто фарш, затем грибы сверху (мы их не обжариваем), потом лук порезанный кольцами (так же не обжаренный) и солим.Далее выкладываем тесто на противень
  4. А теперь пирог закрываем полосками теста (плетём косичку).А теперь пирог закрываем полосками теста
  5. Затем смазываем пирог взбитым яйцом.
  6. Далее ставим противень в заранее разогретую до 180*С духовку и выпекаем в течение 35 минут (до готовности).
  7. Это всё, подаем пирог к столу и угощаемся!

Приятного Вам аппетита!

Источник

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом пирога.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки