Кокосовое печенье со сгущенкой

Кокосовое печенье со сгущенкой

Кокосовое печенье со сгущенкой простой пошаговый рецепт приготовления.

Сегодня предлагаю друзья приготовить кокосовое печенье со сгущенкой. Эта великолепная ароматная выпечка прекрасно дополнит ваш завтрак с чашечкой кофе. Вы можете взять кокосовое печенье, с собой куда угодно, для быстрого перекуса. Для приготовления этого блюда вам не потребуется много ингредиентов, к тому же сам рецепт очень простой и справится с ним любая хозяйка, даже без опыта. Печенье получается мягкое и воздушное, оно понравится как взрослым, так и детям, обязательно попробуйте приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления вкусного печенья потребуется следующее:

  • сгущенное молоко — Одна банка;
  • белки яичные — Пара штучек;
  • экстракта ванили — Две маленькие ложечки;
  • соли — Одна щепотка;
  • кокосовая стружка подслащенная — 0,8 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Сначала поставим на разогрев до 150*С духовку.
  2. Затем берем миску, берем белки яиц и взбиваем их пару минут с солью в миске до образования пены.
  3. После этого выкладываем в миску сгущёнку, экстракт ванили, кокосовую стружку и хорошенько все перемешиваем.
  4. Далее берем 2 противня, покрываем их пергаментом, затем формируем маленькой ложкой и руками печенье. Печенье выкладываем на противень с интервалом где-то 5 см между собой.
  5. А теперь противни помещаем в духовку и выпекаем печенье минут 20 до золотисто-коричневого цвета.
  6. Готовое печенье перекладываем на решетку и полностью охлаждаем. Если вы, по какой-то случайности печенье быстро не съели, тогда переложите его в контейнер и уберите в холодильник, так его можно хранить до 7 дней.

Приятного аппетита!

Посмотрите ещё видео ниже с рецептом приготовления кокосового печенья без муки.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки