Ореховый кекс рецепт в духовке

Ореховый кекс рецепт в духовке

Ореховый кекс рецепт в духовке просто и пошагово

Итак, готовим простой и вкусный ореховый кекс. Кекс идеально подходит для чашечки чая на завтрак. Выпечка получается нежная, рецепт проверен временем. Рекомендую, обязательно попробуйте, кекс готовится достаточно просто, и вы скоро в этом убедитесь сами.

Необходимые для приготовления ингредиенты:

  • Масло сливочное – 150 гр.;
  • Мука высший сорт – 300 гр.;
  • Сахар – 180 гр.;
  • Яйца куриные свежие – пара штук;
  • Разрыхлитель – одна ч. ложка;
  • Орехи (любые на ваш вкус) – 50 гр.;
  • Ванилин.

Способ приготовления кекса:

  1. Для начала подготовим орехи. Сначала мелко их порубим, а затем обжарим минуты 2-3 на сковороде без масла. Не забываем помешивать, чтобы они не пригорели.
  2. Затем берем миску, складываем в неё масло сливочное, ванилин и сахар. Перемешиваем, затем вбиваем яйца, берем миксер и всё взбиваем где-то минуты 2.
  3. Потом добавляем в миску разрыхлитель и просеянную муку, ещё всё хорошенько перемешиваем.
  4. В приготовленное в результате действий тесто наполняем орехами и перемешиваем.
  5. А теперь берем форму для запекания, смазываем её маслицем и выкладываем в неё тесто.
  6. Далее ставим форму в заранее разогретую до 180*С духовку и выпекаем кекс где-то минут 60.
  7. Готовому кексу даем полностью остыть, извлекаем из формы и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом кекса.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки