Пицца с креветками рецепт в домашних условиях

Пицца с креветками рецепт в домашних условиях

Пицца с креветками рецепт в домашних условиях, пошаговое приготовление с фото.

Предлагаю друзья довольно простой рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с креветками. Для меня пицца с креветками нравится несколько больше, чем с ветчиной и овощами. Хотя у каждого свои предпочтения. Итак, как готовится пицца с креветками рецепт в домашних условиях смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. Мука пшеничная — 350 Гр.;
  2. Моцарелла — 200 Гр.;
  3. Королевские креветки — 20 Штучек;
  4. Сухие дрожжи, быстродействующие — 7 Гр.;
  5. Каперсы — 50 Гр.;
  6. Соус для пиццы — 250 Мл.;
  7. Соль морская — 1/4 Чайной ложечки;
  8. Водичка 200 Мл.;
  9. Оливковое маслице — 50 Мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Итак, приступим! Берем объемную миску, соединяем в ней сухие ингредиенты, вливаем туда же водичку, маслице, затем перемешиваем и тщательно замешиваем тесто.
  • Готовое тесто оставляем минут на 40-50 отдохнуть в теплом месте.

Готовое тесто оставляем минут на 40-50 отдохнуть в теплом месте

  • Как только наше тесто увеличится в 2 раза, нужно его еще раз чуточку помять (чтобы удалить из теста углекислый газ), затем опять тесто оставляем на 20-30 минут выстояться.

затем опять тесто оставляем на 20-30 минут выстояться

  • Однако давайте вернемся к пицце. По истечении времени берем подошедшее тесто, раскатываем его до желаемого диаметра и толщины. Выкладываем основу пиццы в форму застеленную пергаментом, равномерно мажем соусом для пиццы.

Выкладываем основу пиццы в форму застеленную пергаментом, равномерно мажем соусом для пиццы

  • Сыплем на тесто сыром пропущенным в крупную тёрку.

Сыплем на тесто сыром пропущенным в крупную тёрку.

  • Выкладываем дальше начинку – креветки королевские и каперсы (хотите ещё что-то добавить – пожалуйста, всё в ваших руках).

Выкладываем дальше начинку

  • Далее разогреваем духовку до 220*С, ставим в неё форму с пиццей и выпекаем минут 10-15. Это все, пиццу с креветками разрезаем на порционные куски и подаем к столу!

Выкладываем дальше начинку

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления домашней пиццы с креветками.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты выпечки