Пицца с моцареллой и помидорами рецепт

Пицца с моцареллой и помидорами рецепт

Пицца с моцареллой и помидорами рецепт пошагового приготовления.

Уверяю Вас, приготовить пиццу по этому рецепту не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Просто следуйте инструкции описанной ниже и всё у Вас получится. Итак, как готовится пицца с моцареллой и помидорами рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дрожжи сухие активные — 1/6 Чайной ложечки;
  • Мука — 375 Гр.;
  • Водичка теплая кипяченая — 250 Мл.;
  • Соль — 0,5 Чайной ложечки;
  • Соус томатный — 150 Гр. (или кетчуп);
  • Оливковое маслице — 1 Ст. ложечка;
  • Моцарелла — 250 Гр.
  • Помидора — 3 Штучки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Берем объемную миску и просеиваем прямо в неё муку.
  2. Затем берем чашку, наливаем 100 мл. тепленькой водички и растворяем в ней дрожжи, потом разведенные дрожжи вливаем в муку, туда же вливаем оливковое маслице и добавляем соль.
  3. Доливаем оставшуюся водичку и активно ручками замешиваем тесто (где-то минуточек 10).
  4. Далее из теста формируем шар, который опять выкладываем в миску, накрываем полотенцем и ставим на 1 час в тепло.
  5. Когда у нас тесто поднимется, делим его пополам и затем каждый кусочек раскатываем в блин диам. где-то 25 см.
  6. Далее разогреваем духовой шкаф до температуры 220-230*С.
  7. Пока духовка разогревается, берем и выкладываем на тесто начинку. Порядок следующий: соус томатный, нарезанные тонкими пластинами помидоры, тертая моцарелла и сверху – посыпьте (по желанию) специями на ваш вкус.
  8. А теперь в разогретую духовку ставим пиццу и выпекаем минут 18-20.
  9. В общем-то это всё, наша вкусная пицца с моцареллой помидорами готова, подаем к столу и угощаемся.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё один рецепт приготовления пиццы на скорую руку, буквально за 5 минут, уверен Вам это понравится.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты выпечки