Рецепт шоколадного пирога брауни

Рецепт шоколадного пирога брауни

Рецепт шоколадного пирога брауни просто и пошагово

Сегодня в нашем меню пирог Брауни. Кстати, в некоторых источниках его выдают как торт. В любом случае эта выпечка очень вкусная. Такой десерт, к чашечке чая или кофе, ни кого не оставит равнодушным. Для приготовления шоколадного пирога Брауни потребуется не так уж и много ингредиентов. Кстати, все они вполне доступные. Готовится блюдо просто, так что справится любая хозяйка. Обязательно попробуйте приготовить. Уверяю Вас, ваши близкие будут просто в восторге! Рецепт шоколадного пирога Брауни смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука — 100 Гр.;
  • Сливочное маслице — 100 Гр.;
  • Черный шоколад — 100 Гр.;
  • Яйца свежие — 4 Штучки;
  • Орехи грецкие (или любые другие на ваш вкус) — 50 Гр.;
  • Сахар — 100 Гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Для начала соединяем в миске кусочки шоколад и сливочное маслице. Затем ставим миску на водяную баню и полностью растапливаем содержимое.
  2. После того, как масло и шоколад растопились, даем им минут 5 постоять.
  3. Далее добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
  4. Затем берем орешки, измельчаем их и добавляем в шоколадную массу. Опять продолжаем замешивать тесто.
  5. А теперь, в отдельной миске, берем и взбиваем куриные яйца с сахаром. Масса в итоге должна вырасти в несколько раз (это нормально).
  6. Далее в полученную яичную массу перекладываем (приготовленное ранее) шоколадное тесто. Всё это аккуратно размешиваем до однородности. В итоге у нас получится замечательное жидкое шоколадное тесто.
  7. После этого берем форму для выпекания и смазываем её маслицем. Перекладываем в неё тесто для браунти и ставим в разогретую до 180*С духовку. Выпекаем шоколадного пирога брауни
    минут 10-12. Постарайтесь пирог не передержать, внутри он должен быть мягким и тягучим.
  8. В общем-то это и всё, готовый пирог оставляем чуточку отдохнуть (пусть остынет). Затем достаем его из формы нарезаем порционными кусочками и подаем на стол с чашечкой чая или кофе.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт приготовления шоколадного Брауни.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки