Творожно-яблочные маффины

Творожно-яблочные маффины

Творожно-яблочные маффины пошаговый рецепт приготовления

Сегодня мы приготовим друзья творожно-яблочные маффины. Это блюдо можно приготовить к завтраку. Готовится оно не сложно и быстро, а получается очень вкусно. Обязательно попробуйте, ваши домашние останутся очень довольны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Из расчета на 10 порций потребуется следующее:

  • Творог — 200 Гр (жирность на ваш вкус);
  • Яблоки — 4 Средних штуки;
  • Яйца куриные свежие — Пара штуки;
  • Крахмал — 100 Гр;
  • Сахар обычный — Один стакан;
  • Сливочное масло (или маргарин) — 100 Гр;
  • Разрыхлитель — Один пакетик;
  • Мука — 200 Гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Берем миску, вбиваем яйца, добавляем сахар, творог и растираем. Используйте для этого блендер, хотя если его нет, то можно растереть и вилочкой. Конечно это более трудоемко, но тут уж ни чего не поделаешь.
  2. Далее в рецепте нам потребуется сливочное масло, поэтому достаем его из холодильника заранее. Таким образом к нужному моменту оно у нас будет размягченное, что нам и нужно.
  3.  Итак, берем масло разбираем его на кусочки, добавляем к творожной массе и вилочкой хорошенько разминаем и перемешиваем.
  4. Затем чистим яблоки, пропускаем в тёрку и выкладываем в творожную массу.
  5. Теперь осталось добавить муку, что мы и делаем. Муку просеиваем и добавляем к творожной массе вместе с крахмалом и разрыхлителем. Затем все хорошенько перемешиваем.
  6. Таким образом тесто для маффинов мы подготовили, выкладываем его по смазанным маслом формочкам.
  7. Затем помещаем их в предварительно разогретую до 180*С духовку и выпекаем 15-20 минут до золотистой корочки.
  8. В общем-то это всё, готовую выпечку вынимаем и даем чуточку остыть. Затем подаем к столу и угощаемся.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом вкусного десерта.

Потребуется:
200 гр творога
2 яйца
40 гр масла сливочного
3 ст ложки сметаны
200-230 гр муки
130 гр сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
150 гр яблок

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты выпечки