Выпечка с изюмом на скорую руку

Выпечка с изюмом на скорую руку

Выпечка с изюмом на скорую руку простой пошаговый рецепт приготовления

Итак, сегодня у нас в меню – Кекс на скорую руку с изюмом. Такую выпечку с изюмом можно приготовить и в мультиварке, и в духовке. Предлагаю попробовать последний вариант. Блюдо получается очень вкусное, с минимумом ингредиентов и усилий. Обязательно попробуйте, ваши близкие будут вам благодарны. Как готовится выпечка с изюмом на скорую руку смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 гр муки;
  • 90 гр изюма;
  • 200 гр маслица сливочного;
  • ванилин на кончике ножа;
  • 1,5 ч. ложечки разрыхлителя;
  • 3 яйца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Начнем с изюма, для начала промоем его и зальем горячей водой. Оставим распариваться пока водичка не остынет. Затем воду сливаем, а изюм сушим на полотенце.
  2. Далее берем миску всыпаем сахар, вбиваем яйца и в течение 2-х минут взбиваем венчиком.
  3. Затем добавляем в миску растопленное маслице и размешиваем.
  4. Далее в миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и ванилин, всё перемешиваем.
  5. А теперь добавляем изюм, вмешиваем его ложкой в тесто и выливаем в форму для выпекания смазанную маслицем.
  6. Затем разогреваем духовку до 180*С, ставим в неё форму и выпекаем кекс на скорую руку в течение 30-40 минут (время зависит от вашей духовки).
  7. Готовую выпечку с изюмом на скорую руку засыпаем сахарной пудрой или украшаем на свой вкус, можно без всего этого.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё видео с рецептом очень вкусных булочек с изюмом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты выпечки